Unsere Getränkekarte
Werfen Sie einen Blick in unsere Getränkekarte und lassen Sie sich einen unserer ausgewählten Weine oder ein gutes Bier schmecken! Gerne begrüßen wir Sie auch auf einen Kaffee oder zum Tee in unserem Restaurant.
| " Etwas davor" Alkoholfrei | |
| Crodino oder Sanbitter pur mit Eis | 6,00 € |
| Crodino oder Sanbitter mit Eis und Orangensaft | 7,40 € |
| Hugo | 6,00 € |
| Ginger Apple | 7,40 € |
| „Null Promille” Traubensecco vom Weingut Faigle, Vaihingen 0,1 l | 6,00 € |
| "Etwas davor" Mit Alkohol | |
| Pfirsikus, der etwas andere Secco 0,1 l | 6,40 € |
| Rose-Secco aus Baden 0,1 l | 5,40 € |
| Aperol Sprizz | 8,00 € |
| Hugo | 8,00 € |
| Limoncello Sprizz | 8,00 € |
| Kir Royal | 8,00 € |
| Sandemann Sherry medium 5 cl | 6,00 € |
| Sandemann Sherry dry 5 cl | 6,00 € |
| Cynar, italienische Kräuterkomposition 4 cl | 6,40 € |
| Campari orange oder mit Soda 5 cl auf Eis | 7,70 € |
| Martini weiss oder rot, auf Eis 5 cl | 7,40 € |
| Cinzano weiss, auf Eis 5 cl | 7,40 € |
| Alkoholfreie Getränke | ||
| Bitter Lemon, Tonic, Ginger Ale oder Wildberry | 0,2 l 0,4 l | 3,70 € 5,00 € |
| Teinacher Premium Mineralwasser medium oder naturell | 0,2 l 0,5 l | 3,80 € 5,40 € |
| Fanta Orangenlimonade, Coca Cola, light oder zero | 0,2 l 0,4 l | 3,70 € 5,40 € |
| Saftschorle(Apfel, Grapefruit, Orange oder Johannisbeer) | 0,2 l 0,4 l | 4,40 € 5,40 € |
| Apfel-,Grapefruit-, Orangensaft oder Johanisbeenektar | 0,2 l 0,4 l | 4,40 € 5,40 € |
| Biere | ||
| Alpirsbacher Klosterbräu Pils vom Fass | 0,3 l | 5,00 € |
| Alpirsbacher Klosterbräu Pils vom Fass | 0,5 l | 6,00 € |
| Alpirsbacher Klosterbräu Pils alkoholfrei | 0,3 l | 5,20 € |
| Hochdorfer Hopfengärtle, das Bier in der Bügelflasche | 0,3 l | 5,40 € |
| Rothaus Weizen, naturtrüb | 0,3 l | 5,40 € |
| Erdinger Weißbier, alkoholfrei | 0,5 l | 6,00 € |
| Radler, süß oder sauer | 0,3 l | 4,70 € |
| Radler, süß oder sauer | 0,5 l | 6,00 € |
| Cola Weizen | 0,5 l | 6,00 € |
Unsere Weinkarte
Für Sie haben wir eine Auswahl hochwertiger Weine aus Baden und Württemberg im Sortiment.
| Weisweine 0,2 l | ||
| Württemberg | ||
| 2022er | Heilbronner Staufenberg Riesling, halbtrocken klassischer württembergischer Weisswein, QbA, Erzeugerabfüllung Genossenschaftskellerei Heilbronn | 7,00 € |
| 2022er | Sauvignon blanc, trocken ausgebaut aus ertragsreduzierten handverlesenen Trauben vom Weingut Faigle in Vaihingen-Horrheim | 9,00 € |
| Baden | ||
| 2022er | Auggener Schäf Gutedel, aus dem Markgräfler Land sehr trocken, QbA, WG Auggen | 7,40 € |
| 2022er | Neuweierer Altenberg Riesling, halbtrocken Erzeugerabfüllung der WG Baden-Baden/Neuweierer | 8,00 € |
| 2022er | Neuweierer Altenberg Riesling, trocken Erzeugerabfüllung der WG Baden-Baden/Neuweierer | 8,00 € |
| Pfalz | ||
| 2021er | Pfälzer Müller-Thurgau QbA | 6,40 € |
| Italien | ||
| 2021er | Villa Flavia Pinot Grigio spritzig, trocken IGT aus Venetien | 6,70 € |
| Weißherbst 0,2 l | ||
| 2022er | Ihringer Vulkanfelsen Spätburgunder Weissherbst, Weingut Kiefer 1851 | 7,40 € |
| Weinschorle süß oder sauer | 6,40 € |
| Rotweine 0,2 l | ||
| Württemberg | ||
| 2022er | Horrheimer Klosterberg Trollinger mit Lemberger, halbtrocken, typischer, in Württemberg gern getrunkener Rotwein, QbA, Gutsabfüllung, Weingut Faigle, Vaihingen | 7,40 € |
| 2021er | Horrheimer Stromberg Lemberger, Gehaltvoller württembergischer Rotwein, QbA, Gutsabfüllung, Weingut Faigle, Vaihingen | 8,30 € |
| 2021er | Horrheimer Klosterberg Trollinger „Blanc de Noir“ als Weisswein ausgebauter Trollinger, der etwas andere Rotwein, QbA, Gutsabfüllung, Weingut Faigle, Vaihingen | 7,40 € |
| Baden | ||
| 2022er | Affenthaler Spätburgunder, halbtrocken, QbA Erzeugerabfüllung Affenthaler Winzer, Bühl | 7,50 € |
| 2022er | Affenthaler Spätburgunder, trocken, QbA, Erzeugerabfüllung Affenthaler Winzer, Bühl | 7,50 € |
| 2022er | Ihringer Spätburgunder, halbtrocken QbA Erzeugerabfüllung WG Ihringen/Kaiserstuhl | 7,50 € |
| Italien | ||
| 2021er | Villa Mura Bardolino, DOC, volle Frucht vom Gardasee | 8,40 € |
| Weinschorle rot süß oder sauer | 6,40 € |
Deutsche Öko-Weine
Wir freuen uns, Ihnen eine Auswahl an Top-Ökoweinen des Weinguts Schaffner aus Bötzingen am Kaiserstuhl/Baden anbieten zu können. Die Zertifizierung und Einhaltung der Richtlinien für Öko-Weinanbau wird durch die Mitgliedschaft bei der Vereinigung
Ecovin (www.ecowin.de) sichergestellt und mit zahlreichen Preisen, wie zum Beispiel „bester Baden-Württembergischer Biowein 2021“ und „Best of Freiburger PIWIS 2015“ ausgezeichnet.
Zur Vorgeschichte:
Der Winzer und Inhaber des Weingutes Schaffner in Bötzingen, am Kaiserstuhl, ist seit 1991 Selbstvermarkter und hat sich 1995 von den klassischen Weinbaumethoden abgewandt und dem biologischem Anbau zugewandt. Statt Chemie im Weinberg finden sich dort jetzt zahlreiche Nützlinge, die die Schädlinge bekämpfen. Sogar die ihm benachbarten Reben mit traditioneller Bearbeitung profitieren davon!
Der Wein wird mit Sorgfalt zum Detail ausgebaut, nicht in riesigen Tanks, sondern im eigenen Keller. Dieser Wein hat einen feinen Geschmack und ein intensives Aroma. Lassen Sie sich verführen und versuchen Sie!
Ecovin (www.ecowin.de) sichergestellt und mit zahlreichen Preisen, wie zum Beispiel „bester Baden-Württembergischer Biowein 2021“ und „Best of Freiburger PIWIS 2015“ ausgezeichnet.
Zur Vorgeschichte:
Der Winzer und Inhaber des Weingutes Schaffner in Bötzingen, am Kaiserstuhl, ist seit 1991 Selbstvermarkter und hat sich 1995 von den klassischen Weinbaumethoden abgewandt und dem biologischem Anbau zugewandt. Statt Chemie im Weinberg finden sich dort jetzt zahlreiche Nützlinge, die die Schädlinge bekämpfen. Sogar die ihm benachbarten Reben mit traditioneller Bearbeitung profitieren davon!
Der Wein wird mit Sorgfalt zum Detail ausgebaut, nicht in riesigen Tanks, sondern im eigenen Keller. Dieser Wein hat einen feinen Geschmack und ein intensives Aroma. Lassen Sie sich verführen und versuchen Sie!
| Weine vom Öko-Weingut Schaffner Bötzingen | |||
| Weissweine, offen | |||
| 2021er | Bötzinger Müller Thurgau, trocken | 0,2 l 0,1 l | 8,00 € 4,50 € |
| 2022er | Bötzinger Grauburgunder, trocken | 0,2 l 0,1 l | 9,00 € 5,50 € |
| Rotwein, offen | |||
| 2020er | Bötzinger Orsino Kleiner Bär Cuvée vom Spätburgunder | 0,2 l 0,1 l | 9,00 € 5,50 € |
| Weißherbst, offen | |||
| 2022er | Bötzinger Rosé vom Spätburgunder | 0,2 l 0,1 l | 8,50 € 4,50 € |
| Flaschenweine | |||
| Weiss: | 2022er Bötzinger Grauburgunder, trocken, schmeckt nach Südfrüchten | 0,75 l | 30,50€ |
| Rose: | 2022er Bötzinger Rosé vom Spätburgunder, Fruchtig-frisch, trocken | 0,75 l | 29,50 € |
| Rot: | 2020er Orsino Kleiner Bär, Cuvee vom Spätburgunder, leichtes Aroma nach Waldbeeren | 0,75 l | 30,50 € |
Unsere Flaschenweine
Wir haben für Sie ein kleines, feines Weinsortiment zusammengestellt. Alle angebotenen Flaschenweine können Sie gerne auch für zuhause kaufen.
| Flaschenweine | |||
| Württemberg | |||
| Weiss: | 2021er Horrheimer Klosterberg Badstube, Riesling Kabinett, halbtrocken, zartes Bukett, frisch, spritzig Gutsabfüllung Weingut Faigle, Vaihingen | 0,75 l | 30,50 € |
| 2022er Sauvignon blanc, trocken ausgebaut aus ertragsreduzierten handverlesenen Trauben vom Weingut Faigle, Vaihingen | 0,75 l | 31,50 € | |
| Rot: | 2021er Horrheimer Stromberg Lemberger S, trocken, zartes Beerenaroma, feingliedrig, aus alten Reben Gutsabfüllung Weingut Faigle, Vaihingen | 0,75 l | 30,50 € |
| Baden | |||
| Rot: | 2017er Villa Heynburg Spätburgunder, feinfruchtig aus Kappelrodeck | 0,75 l | 37,50 € |
| Italien | |||
| Rot: | 2018er Cabert Friuli Grave Merlot, harmonisch, ausgewogen Qualitätswein aus Friaul(Nähe Udine) | 0,75 l | 30,50 € |
| 2020er Bardolino Classico, Traditionell ausgebauter ital. Rotwein DOC; Region Venetien(Venedig) | 0,75 l | 27,50 € | |
| 2019er Rosso di Monatalcino Villa Argiano, Toskana, feiner Duft von roten Früchten, rund mit sanften seidigen Tanninen | 0,75 l | 46,00 € |
Alle Jahrgangsangaben ohne Gewähr
Weitere Getränke
| Secco und Sekt | ||
| Rose-Secco aus Baden | 0,1 l | 5,40 € |
| Pfirsikus, der etwas andere Secco vom Weingut Faigle, Vaihingen | 0,1 l | 6,40 € |
| „Null Promille“ Traubensecco alkoholfrei vom Weingut Faigle, Vaihingen | 0,1 l | 6,00 € |
| Chardonnay Sekt trocken vom Weingut Faigle, Vaihingen | 0,2 l | 10,00 € |
| Fürst Metternich Rieslingsekt, brut | 0,7 l | 28,50 € |
| Secco aus Baden - Sonderabfüllung Hotel Rothfuß | 0,7 l | 24,50 € |
| Sekt Orange | 0,1 l | 5,40 € |
| Piccolo Hausmarke, trocken | 0,2 l | 8,40 € |
| Whiskey, Cognac, Gin und Mixgetränke | ||
| Tullamore Dew, Irischer Whiskey auf Eis | 4 cl | 9,50 € |
| Johnny Walker auf Eis | 4 cl | 7,00 € |
| Jack Daniels auf Eis | 4 cl | 7,00 € |
| Remy Martin | 4 cl | 10,00 € |
| Black Forest Dry Gin | 4 cl | 15,00 € |
| Bombay Saphire blau | 4 cl | 14,00 € |
| Hendriks | 4 cl | 11,00 € |
| Gin Tonic | 4 cl | 8,50 € |
| Wodka Lemon | 4 cl | 8,50 € |
| Bacardi Cola | 4 cl | 9,00 € |
| Spirituosen | ||
| Kirschwasser v. Getränke Keller, Calmbach | 2 cl | 5,40 € |
| Zwetschgenwasser v. Getränke Keller, Calmbach | 2 cl | 5,00 € |
| Himbeergeist v. Getränke Keller, Calmbach | 2 cl | 5,00 € |
| Williams Christbirne v. Getränke Keller, Calmbach | 2 cl | 5,00 € |
| Ramazotti, ital. Degistiv-Spezialität mit Kräutern, auf Eis und Zitrone | 4 cl | 6,00 € |
| Fernet Branca | 4 cl | 6,30 € |
| Grappa Cellini | 2 cl | 7,30 € |
| Baileys | 4 cl | 6,50 € |
| Limoncello | 4 cl | 6,00 € |
| Amaretto | 4 cl | 6,00 € |
Brände der Brennerei Hörth
Wir bieten in unserem Restaurant feine Bränder der der Brennerei Hörth, einer kleinen Brennerei aus Bühlertal im Naturpark Mitte/Nord an.
| Brände | ||
| Williams Gold | 2 cl | 8,50 € |
| Schwarzwälder Kirsch | 2 cl | 6,50 € |
| Schwarzwälder Mirabelle | 2 cl | 5,50 € |
| Schwarzwälder Zwetschge | 2 cl | 5,40 € |
| Zibärtle | 2 cl | 6,50 € |
| Johannisbeergeist | 2 cl | 6,00 € |
| Wildschlehengeist | 2 cl | 6,00 € |
Kaffee und Tee
| Kaffee und Tee | |
| Portion Schümli-Kaffee, nach Schweizer Art, frisch gemahlen und gebrüht | 7,50 € |
| Tasse Schümli-Kaffee, spezielle Hotel-Mischung | 3,50 € |
| Tasse Original italienischer Cappucchino, mit Milchschaum | 3,90 € |
| Tasse Original italienischer Espresso | 3,20 € |
| Tasse Original italienischer doppelter Espresso | 5,20 € |
| Tasse Original italienischer Espresso Macchiato | 3,50 € |
| Tasse Milchkaffee | 3,50 € |
| Tasse Kaba | 3,50 € |
| Latte Macchiato | 5,20 € |
| Ristretto, lang gezogener Espresso | 4,00 € |
| Portion Ronnefeldt Earl Grey, Darjeeling oder English Breakfast | 7,50 € |
| Portion Grüner Tee oder Roibusch orange | 7,70 € |
| Portion Ronnefeld Rosy Rose Hip | 7,30 € |
| Portion Ronnefeld Lemon fresh | 7,30 € |
| Portion Ronnefeldt Bergkräuter | 7,30 € |
| Portion Ronnefeldt Refreshing Mint | 7,30 € |
| Portion Ronnefeldt Wellness | 7,30 € |
